Cuestionan dieta de Gwyneth Paltrow tras su diagnostico de osteopenia

Sorprendidos estaban los fans de Gwyneth Paltrow cuando la actriz de hollywood informó en su blog que le diagnosticaron una de las primeras fases de osteopenia; condición que puede anteceder a la osteoporosis o disminución de la masa ósea.

Y es que la artista de 37 años fue conocida -hasta ahora- por seguir al pie de la letra la dieta macrobiótica, e incluso difundía sus recetas de cocina basadas en este tipo de alimentación por internet.

Nutricionistas nacionales recomiendan no seguir este régimen alimenticio por más de 12 meses, especialmente cuando se trata de personas sobre los 30 años que ya no regeneran las cuotas de calcio que necesita el organismo.

Hasta ahora, este sistema de alimentación logró que la artista, madre de dos hijos y casada con el vocalista de Coldplay -Chris Martin-, pudiera lucir una figura notablemente delgada y transformarse en un ejemplo de “vida sana”.

Sin embargo, tras la fractura de una de sus piernas se detectó que registraba bajos niveles de vitamina D y le recomendaron "pasar algo de tiempo bajo el sol", según escribió en su blog.

Esto debido a que los rayos ultravioletas solares activan una forma de colesterol presente en la piel y la convierten en vitamina D.

Pero el cuestionamiento de fondo que trajo esta noticia fue la real efectividad de la dieta macrobiótica y las consecuencias negativas que puede generar a distintas edades.

Fuente: terra.cl